photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Négoce - Commerce gros

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous ouvrons prochainement (février 2026) une Brasserie Fromagerie à Munster, un concept unique où les amateurs de fromage et de brasserie trouveront leur bonheur. Pour cette nouvelle aventure, nous recherchons une personne polyvalente capable de gérer à la fois les activités de vente, de service et de gestion du magasin. Poste : Vendeur Polyvalent Serveur et Responsable de Magasin Missions : Accueillir et conseiller les clients. Assurer le service en salle. Gérer les commandes et les approvisionnements. Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin. Superviser une petite équipe. Participer à la promotion du magasin et des produits. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en vente et/ou en service. Sens du relationnel et du service client. Capacité à gérer et à organiser le travail. Autonomie et prise d'initiatives. Intérêt pour les produits de la fromagerie et de la brasserie. Conditions : Contrat à durée indéterminée. Temps plein, 39 heures par semaine, horaires de travail amplitude de mardi à dimanche de 9h à 20h. Rémunération : À définir, en fonction du profil, de l'expérience et des compétences

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

La brasserie friterie St Lazare de Maubeuge recherche un serveur (H/F) expérimenté(e) pour leur établissement. Vous renforcerez une équipe de serveurs/serveuses au sein d'une brasserie-friterie de 50 à 200 couverts. Vous effectuerez les services du midi et du soir (sauf dimanche midi et lundi + une journée de congé dans la semaine) Pour le poste, vous devez être en capacité de seconder le gérant de la brasserie en assurant un service de qualité auprès des clients. Vous devrez être autonome sur le poste et être en capacité de gérer la salle. Une expérience minimum de deux ans est obligatoire pour le poste. Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi

Perray-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

On recrute chez Volcelest ! A propos de nous : La brasserie de la vallée de Chevreuse créée en 2008, est une brasserie située sur le territoire du Parc Naturel du même nom, à 40 minutes de Paris. La brasserie s'inscrit dans la volonté d'être un acteur vertueux sur le territoire et depuis 2010 la gamme Volcelest est certifiée bio. Aujourd'hui la production annuelle est de 4500 hl et propose une gamme composée d'une vingtaine de bières Volcelest. Le conditionnement est réalisé en bouteilles et en fûts. Actuellement en plein développement, nous recherchons un brasseur F/H afin de nous accompagner dans les tâches de productions quotidiennes. Description du poste : Au sein d'une équipe de 9 personnes et sous l'autorité du responsable brasseur, vous réaliserez les différentes étapes de la production : brassage, suivi des fermentations, conditionnement bouteilles et fûts, préparation de commande. Une maintenance de premier niveau du matériel de production vous sera également demandée. Missions principales : - Effectuer le brassage, le suivi des fermentations et le traversage des bières - Contrôler la qualité des produits élaborés - Assurer la maintenance et le nettoyage[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

CHEF DE CUISINE (H/F) pour notre halle alimentaire et sa brasserie ! Poste à pourvoir à partir de décembre. Vous êtes un professionnel passionné de cuisine, doté d'une expertise en gestion d'équipe et en élaboration de plats variés ? Rejoignez-nous au cœur de Calvi et soyez l'acteur principal d'une expérience culinaire inédite ! Notre magasin n'est pas qu'une simple épicerie. Inspiré de l'authenticité des halles traditionnelles, notre espace se veut une célébration du goût et de la fraîcheur. Entre la brasserie, le Grill, le snacking pour notre boulangerie et notre rayon traiteur, nous nous efforçons de faire vivre une aventure gastronomique unique à nos clients. Nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE expérimenté(e) et dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous : Piloterez et formerez une équipe, garantissant ainsi une harmonie et un service impeccable. Mettrez en avant nos produits locaux, notamment en collaboration avec notre poissonnerie et boucherie, pour créer des mets d'exception. Serez responsable de la conception des offres de notre brasserie, du snacking et du rayon traiteur. Élaborerez des fiches techniques, gérerez les coûts et veillerez à la bonne marche[...]

photo Visite guidée avec dégustation bière de Noël

Visite guidée avec dégustation bière de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Pierre 67140

Du 02/12/2025 au 20/12/2025

Visitez la brasserie artisanale de Saint-Pierre et laissez-vous guider par le brasseur qui vous fera découvrir son espace de production, les matières premières et tout son savoir-faire traditionnel avec une dégustation commentée de bières dont la bière de Noël. D’une durée d’une heure environ, une visite guidée est organisée quotidiennement à 11h00, du mardi au samedi. Du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, vous découvrirez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent nos bières artisanales uniques.

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Live Acoustique chez Michard - Hope

Musique, Concert

Limoges 87000

Le 10/12/2025

Tous les 2ᵉ mercredis du mois à 19h30, la Brasserie Michard t’invite à partager une mousse, une flamm’ et un moment musical intimiste qui sent bon Limoges et l’esprit convivial de la maison. Ce mois-ci, découvre HOPE, duo féminin du Limousin qui revisite des morceaux Pop-Rock en version acoustique. De U2 à 4 Non Blondes, Muse, The Cranberries ou Imagine Dragons, prépare-toi pour un set d’1h30 à 2h, riche en énergie et en émotions.

photo Live Acoustique chez Michard - Hope

Live Acoustique chez Michard - Hope

Pop - Rock - Folk, Musique

Limoges 87000

Le 10/12/2025

Tous les 2ᵉ mercredis du mois à 19h30, la Brasserie Michard t’invite à partager une mousse, une flamm’ et un moment musical intimiste qui sent bon Limoges et l’esprit convivial de la maison. Ce mois-ci, découvre HOPE, duo féminin du Limousin qui revisite des morceaux Pop-Rock en version acoustique. De U2 à 4 Non Blondes, Muse, The Cranberries ou Imagine Dragons, prépare-toi pour un set d’1h30 à 2h, riche en énergie et en émotions.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites et circuits

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 13/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 13/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous rêvez de rejoindre une brasserie au charme authentiquement parisien, en plein centre-ville de Bourges ? Vous adorez cuisiner des plats traditionnels ? Cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Préparer chaque jour des plats savoureux et raffinés inspirés des classiques parisiens (Œufs mayo, escargots, tartare, poissons frais, desserts maison...) - Maîtriser les cuissons et les dressages avec soin - Participer à la gestion des commandes matières premières et au respect strict des normes d'hygiène - Travailler en équipe avec passion et bonne humeur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable Votre profil : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en brasserie ou bistro parisien - Sens du goût, rigueur et organisation sont essentiels - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe font partie de vos atouts - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous proposons : - Un poste plein de challenges dans un lieu emblématique du centre-ville de Bourges - Une équipe passionnée et bienveillante à votre écoute - Tenues fournies et entretenues - Une rémunération attractive selon[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Assistant Manager de Salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de la brasserie. Sous la responsabilité du Directeur de Salle, vous participerez à la gestion quotidienne du service, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Missions: - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion et à l'organisation du service en salle. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. - Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. - Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires de la brasserie. - Participer à la gestion des plaintes et à la résolution des problèmes. Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de rang. - Une première expérience en management ou en supervision de salle est un plus. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2025 2026. Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Aide le chef au poste chaud. Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un poste d'Aide de Cuisine (H/F) pour notre Brasserie, qui sera sous la responsabilité du responsable du restaurant-brasserie. VOS MISSIONS, - réalisez les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. PROFIL RECHERCHE : De formation restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler en coopération, vous faites partie d'une équipe. CONDITIONS D'EXERCICES : Poste à temps plein, 35 heures par semaine. CDD de remplacement, dans un premier temps. Le restaurant est ouvert de 9h à 19h du lundi qu samedi : organisation autour de 2 équipe du matin ou d'après midi. Poste à pourvoir de suite.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

Présentation Le Groupe DLSI et son agence d'Evreux recrutent pour un de leurs clients, un : Cuisinier brasserie (h/f) Votre profil - Expérience en cuisine de restaurant ou similaire - Maîtrise des techniques culinaires et de la préparation - Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et bonnes qualités relationnelles Votre mission - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et normes établies - Assurer la présentation et la qualité des plats servis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail - Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Bon à savoir : - Brasserie Restaurant - Lundi au Vendredi 8h-16h et alternance Mardi au Samedi 8h-16h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

La Brasserie du Casino d'Alvignac recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Description du poste : Intitulé du poste : Cuisinier(ère) Type de contrat : CDD de 12 mois Durée hebdomadaire : 35 heures réparties sur 5 jours Jours de repos : Mardi et mercredi (sauf exception) Missions : Préparation et réalisation des plats de la brasserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine Motivation et passion pour la cuisine Capacité à travailler en équipe Rigueur et autonomie

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'établissement, lieu d'animation incontournable de la région, abrite une brasserie contemporaine conviviale et dynamique, ouverte à une clientèle variée : habitués, curistes, touristes et amateurs de gastronomie simple et généreuse. L'établissement recherche aujourd'hui son/sa Chef.fe de Cuisine, un manager rigoureux et passionné, capable d'allier organisation, esprit d'équipe et excellence opérationnelle dans un cadre animé et stimulant. Votre mission Sous la responsabilité directe du Directeur du Casino, vous assurez la bonne marche de la cuisine de la brasserie et garantissez une expérience culinaire fluide, qualitative et cohérente avec l'esprit du lieu. Vos principales responsabilités : - Gérer et superviser l'ensemble des opérations culinaires quotidiennes de la brasserie. - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (cuisiniers, commis, plonge). - Élaborer et renouveler la carte dans un esprit de cuisine contemporaine, simple et efficace. - Assurer la production en respectant les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). - Maîtriser les coûts matières, les commandes et les ratios de production. - Organiser le travail de la brigade, planifier les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires recherche un.e commis.e de cuisine / demi-chef.fe de partie pâtisserie. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les pâtissiers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place. POTE NON LOGE

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Immobilier

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons 1/2 Chef de partie cuisine H ou F en CDD de remplacement 39h/semaine salaire brut mensuel 2147€ comprenant forfait Heures de nuit + heures supplémentaires majorées. Vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine, suivre et contrôler la mise en place du service et faire en sorte que tout se déroule dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement. Vous rejoindrez le Groupe Partouche, Premier Groupe de Casinos Français, et représenterez avec votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre créativité un atout important qui enrichira nos restaurants. Le Barachois peut accueillir jusqu'à 40 couverts à l'intérieur et 50 sur notre terrasse idéalement située; la brasserie du casino peut accueillir 30 couverts environ. Tél.03.21.05.16.99

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un employé de ménage/plongeur pour notre brasserie traditionnelle / PMU, Le poste est à pourvoir en contrat lissé annualisé. Missions : -Assurer le nettoyage quotidien de la brasserie : salles, sanitaires, cuisine. -Effectuer la plonge : nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. -Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en maintenant la propreté. Horaires de travail : Du mardi au dimanche de 6h30 à 8h00. Exigences : 1 an d'expérience dans le ménage, idéalement dans la restauration ou des établissements similaires. Ponctualité, rigueur et discrétion. Capacité à travailler tôt le matin. Si vous êtes une personne dynamique, motivée et prête à s'engager dans un environnement convivial et exigeant, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) aide de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail dés les vacances scolaires d'hiver et selon enneigement. Pas de possibilité de logement.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) serveur(se) pour la saison hivernale. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Amplitude horaire : de 11h à 17h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail dés les vacances scolaires d'hiver et selon enneigement. Pas de possibilité de logement. Navettes gratuites pour se rendre à la station depuis le centre-ville. Pas de possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Limeil-Brévannes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Artemus est une brasserie artisanale du Val de Marne créée en 2015. Soucieuse de son impact environnemental, Artemus recycle plus de 90% de ses déchets. 80% de ses malts sont issus de céréales cultivées en IDF. Elle favorise le circuit court et ne distribue ses bières que sur l'IDF. 24Terre est la première torréfaction parisienne qui sélectionne son café en direct dans les pays producteurs pour une meilleure fraîcheur et une meilleure répartition des richesses. Tous ses cafés sont pure origine et non mélangés. Nous recherchons notre Commercial, dynamique et motivé pour rejoindre une équipe à dimension humaine et participer au développement de la brasserie et de la torréfaction. Missions : Vous analysez la concurrence et le marché du CHR (pour la bière) et du BtB (pour le café) sur Paris IDF. Vous proposez une optimisation de notre offre sur ce segment et imaginez un plan de développement. Puis, en accord avec le chef d'entreprise, vous définissez des objectifs et déployez le plan préconisé. Au quotidien, vous gérez un portefeuille de clients CHR et GD et vous le faites fructifier. Vous gérez les livraisons et l'administration des ventes de vos clients. Vous participez[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au Bureau est une entreprise de restauration à l'ambiance chaleureuse et conviviale, offrant une vaste gamme de plats et boissons. Située à Salaise-sur-Sanne, notre brasserie est un lieu dynamique qui mêle tradition et innovation. L'entreprise recrute actuellement un directeur/rice de brasserie et plusieurs managers(h/f) (de salle et de cuisine) ayant des compétences en gestion, leadership, organisation, communication et capacité à travailler sous pression.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2025-2026*** HAUTES-ALPES (05)***VALLEE DU QUEYRAS*** Au sein d'un Hôtel***Restaurant Brasserie, situé au pied des pistes de ski alpin et fond dans la belle vallée du Queyras, disposant de 23 chambres (65 personnes) à l' Ambiance familiale avec une clientèle fidèle, vous occuperez le poste de commis(se) (H/F) Vos missions seront: - Service le midi uniquement en snack brasserie avec rythme assez intense. - Service le soir principalement pour des repas "pensionnaires". - Travail en équipe de 3/4 personnes, beaucoup de "fait maison". Conditions du poste: - Salaire de 13€ à 14€ bruts de l'heure - Poste nourri et logé dans un appartement situé à 600m de l'hôtel, chambre avec salle de bain WC, salon cuisine en commun - Toutes les heures supplémentaires sont payées. Profil recherché: - 1 an d'expérience exigée - Qualités requises: ponctualité, sérieux(se), sociabilité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

CDI - Temps plein - Poste à pourvoir à partir de janvier (possibilité de commencer mi-décembre) Well'in Green - Golf de Sancerre (Saint-Satur) Le Well'in Green, brasserie-brewpub familiale située au cœur du golf de Sancerre, recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour rejoindre une équipe jpassionnée et créative. Notre cuisine est maison, inspirée par la brasserie contemporaine, avec une carte évolutive mêlant plats traditionnels, pizzas, burgers et inspirations du monde. - Tes missions : Élaborer, actualiser et mettre en valeur la carte (en lien avec la direction) Gérer la production quotidienne et garantir la qualité des plats servis Manager et former ton équipe (4 à 8 personnes selon la saison) Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et du coût matière Participer à la création d'événements culinaires (soirées à thème, menus spéciaux, etc.) Maintenir un haut niveau d'hygiène et de rigueur en cuisine (HACCP) -Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique Capacité à gérer une équipe et à travailler dans le rythme d'un service dynamique Esprit créatif, autonome et passionné Sens de l'organisation et de la régularité Bonne[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 8 personnes, dans une brasserie de centre ville, vous serez chargé.e de : . Accueillir et installer les clients . Prendre les commandes et les transmettre en cuisine . Servir les plats et boissons avec professionnalisme et courtoisie Prise de poste rapide ! Brasserie ouverte 7 jours sur 7. Possibilité de 2 jours de congés consécutifs. Horaires : 10h - 14h/15h puis reprise 19h-23h Présentez-vous ou contactez le restaurant par téléphone

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un/une Chef/cheffe de Cuisine passionné/ée et expérimenté/ée pour diriger notre équipe culinaire sur notre brasserie située à La Courneuve. Le candidat idéal aura une forte capacité à innover tout en respectant la tradition culinaire française. Missions principales : Créer et élaborer des menus Superviser et coordonner la préparation des plats. Gérer les commandes et les stocks de matières premières. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Collaborer étroitement avec la direction pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Profil recherché : Diplômé d'une école de cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalents) Expérience significative de chef de cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. Maîtrise des techniques culinaires. Créativité, rigueur, et passion pour la gastronomie. Bonne connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez du lundi au vendredi sans coupure de 9H à 16H.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2025-2026*** HAUTES-ALPES (05)***LE QUEYRAS*** Au sein d'un Hôtel***Restaurant Brasserie, situé au pied des pistes de ski alpin et fond dans la belle vallée du Queyras, disposant de 23 chambres (65 personnes) à l' Ambiance familiale avec une clientèle fidèle, vous occuperez le poste de serveur(se) (H/F) Vos missions: - Service le midi ,uniquement en snack brasserie avec rythme assez intense. RUNNER - Service le soir principalement pour des repas "pensionnaires". - Travail en équipe de 2 personnes, Conditions du poste: - Salaire de 13€ à 14€ bruts de l'heure - 2 postes à pourvoir - Poste nourri et logé dans un appartement situé à 600m de l'hôtel, chambre avec salle de bain WC, salon cuisine en commun - Toutes les heures supplémentaires sont payées. Profil recherché: - 1 an d'expérience exigée - Qualités requises: ponctualité, sérieux(se), sociabilité.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Exposition limonades et sodas

Exposition limonades et sodas

Exposition, Repas - Dégustation, Visite guidée

Ville-sur-Illon 88270

Du 01/11/2025 au 31/12/2025

Exposition limonades et sodas. La grande brasserie et malterie vosgienne, comme la plupart des brasseries a fabriqué des sodas et limonades dans les années 70. À Ville-sur-Illon, ce sont les sodas VILL’OR qui ont été commercialisés, ainsi que la limonade garantie pur sucre avec une eau pure captée à 88m. L’exposition 2025 présentera des objets, des affiches relatant cette époque. La limonade PERLE DE VITTEL, DOM de DOMMARTIN, JUBEX de BRUYERES, XER de XERTIGNY et le célèbre SIC de CHAMPIGNEULLES, autant de marques qui seront présentées sous diverses formes dans cette exposition à partir du mois de mai et pour toute la saison. Visites guidées.

photo Marché hebdomadaire de Noailles

Marché hebdomadaire de Noailles

Marché, Foire - Salon

Noailles 19600

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché hebdomadaire de Noailles avec des produits locaux : La Ferme du Puy Lenty (Fromages et viande) Poulet Totor (traiteur) La Ferme du Vieux chêne (maraîcher) Terre d'antan (maraîcher) Tronche de Cake (pain, cake et gâteaux) Brasserie TNT (anciennement la Brasserie du Causse) A partir de 17h sur le parking de la salle polyvalente

photo Apéro culture à l'Abbaye de Saint-Riquier (un mardi soir par mois)

Apéro culture à l'Abbaye de Saint-Riquier (un mardi soir par mois)

Atelier

Saint-Riquier 80135

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Un mardi par mois, l'Abbaye de Saint-Riquier Centre Culturel Départemental propose les "apéro-culture": découverte d'une pratique artistique avec un intervenant puis apéro convivial. Programmation 2025 : Avril : COMPLET « OBSCURAVANE » avec Irwin Leullier Mardi 13 mai 2025 de 18h30 à 20h30 Un appareil photo géant ? C'est l'idée farfelue et extraordinaire d'Irwin Leullier. Lors de cet atelier, utilisez un appareil photo numérique pour ensuite réaliser vos propres tirages argentiques et retrouver ainsi le plaisir de la photographie. « ZYTHOLOGIE » avec la Brasserie de la Somme Mardi 10 juin 2025 de 18h30 à 20h30 Immergez-vous dans l'univers fascinant de la bière et découvrez la diversité de ses saveurs lors de cet atelier de dégustation où nos intervenants de la Brasserie de la Somme vous apprendront la composition et la fabrication de cette boisson incontournable. « TISSAGE » avec Golondrina Mardi 8 juillet 2025 de 18h30 à 20h30 L'atelier Golondrina vous propose une initiation à la technique du tissage en apprenant les gestes de base pour créer des motifs variés et des textures uniques. Cet atelier sera ainsi l'occasion idéale pour découvrir un savoir-faire millénaire. [...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 27/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

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